【试用评测】汉美驰手持料理机免费试用
双层纸箱包装,紧凑型设计,不占地方。机身外观不锈钢拉丝设计,时尚大气,配件齐全,手持机身比较重手,不是轻飘飘的,手感很好。两档调速,满足不同食材的制作。
这款是手持多功能料理机,同一个机头只要换上不同的配件就可以做出不同效果的美食,安装在带盖切碎器上,只需轻轻一转,即安装到位。
拧上搅拌刀头,搅拌果计、奶昔、冰沙都轻而易举就可以做出孩子喜欢的辅食了
拧上打蛋刀头,可打面糊,水蒸蛋,最惊喜的是可以打发蛋白,淡奶油了。以后可自己做蛋糕了,安全又放心。
试用过程与体验
女儿喜欢吃红豆沙,买的红豆沙非常甜腻不敢给孩子吃。三天前煮了红豆,冷却后一层红豆一层白糖放冰箱冷藏了三天,做了蜜红豆。取出部分放入切碎器先低速打碎,观察一下基本无碎颗粒了,再用高速搅打成泥状,几分钟之内就搞定了。以前手工洗豆沙常常让我奔溃,太累了。这下只要倒入平底锅炒几下。自制健康美味红豆沙就出炉了,抹面包,包包子,做铜锣烧都是不错的。
秋天燥热,又逢梨子上市,喝杯梨汁可以去去火。一个梨切成丁放入切碎器打成泥,倒入量杯,加入适量纯牛奶,一勺自制杨梅酱,拧上搅拌刀头低速了30秒到一分钟,两杯美味的梨汁杨梅奶昔就做好了,孩子直夸口感好,杨梅酱的酸酸甜甜完美提升了梨汁的口感
我心心念念想要一个电动打蛋器,但舍不得买。终于我也有了,激动啊!第一次做蛋黄掉进去了,没打起来,浪费了3个蛋。网上看了经验帖,才知道要用无水无油的盆,要用纯蛋白,要先低速打发,膨胀到一倍大后再用高速打。果然做什么事都要先学习的。第二次打发成功,没有烤箱,用面包机烤了蛋糕,没有放泡打粉的蛋糕果然很美味!
今天的蔬菜是炒青菜,女儿从小不爱吃蔬菜,妈妈我为了孩子不偏食总要和孩子斗智斗勇。立马拿一小份青菜放入切菜器低速打碎,使用过程中发现我放入的菜切得太长了,都打不到,又没有放水,不方便甩起来,只能打开盖子把打不到的菜塞下去,果然是实践出真知,量太少也是不好打的。最后,打出的蔬菜碎约一到二毫米大小,不是泥,正好是我要的效果,做了鸡蛋青菜油条汤,好看又好吃,孩子没理由不爱?!
这款多功能料理机,小东西大用途,果汁、奶昔,蛋糕,蔬菜汤都可以随心而制了,最重要的是不用费力做红豆沙了,感觉一切都简单起来了。女儿说红豆沙是铜锣烧的灵魂,最爱的铜锣烧可以经常做了!
试用心得
优点:我最看重的是一机多用,不用买各种,厨房空间也不大。另外,功率比较大,不容易发热。
缺点:切菜器容量不大,适合做辅食。不过我就是用来给孩子做美食的,足够用了,我已经很开心了。