用锅烹出一道道传奇!
所谓的传奇应该怎样定义?
不管是生活中还是荧屏上,传奇这个词出现的频率都很高,而小编对于这个词的定义在于“不一般”。
不一般的古建筑,我们称之为“传奇”,比如万里长城;不一般的人物,我们将其称为“传奇”,例如成吉思汗;而不一般的菜肴,我们依然为其冠上“传奇”之名,如满汉传奇。
词语的理解因人而异。作为一名资深吃货,最能吸引小编注意的当然是最后一种——美食界的传奇。若论如此美味佳肴如何诞生,除了炉火纯青的技艺、潜心百年的修行,一口称心的好锅也能成为神助攻。
今天,小编为你们种草几款不一般的好锅,在它们的辅佐下,你也能动手书写出自己的美食传奇。
— ? —
德国双立人 平底煎炒锅24cm
若论“不一般”,厨房神话双立人当之无愧。
高品质的宝贝,细节之处见真章。人工工学设计的手柄、三层的包覆式锅底、不锈钢的防刮表面…都十分贴心。
不过,对于这款锅,小编最稀罕的还是它的锅盖。V型的捏手设计,让炒菜时总不知道放哪的锅铲有了归宿,除此之外,也为拿取行了不少方便。
还没动心吗?
— ? —
德国双立人 中式炒锅不粘煎锅套装
作为双立人锅具中的头牌,人家炒锅说了:这样的场合我也要出场。
钢铝钢的覆层结构,使得整个锅身导热迅速且均匀,特别适合中式的翻炒习惯;搭配钢化玻璃锅盖,锅内情况也能随时呈现。
套装内的不粘锅也自然不能忽视,来自意大利的巴拉利尼可谓厨房里的新贵。特效的不粘技术、独特的红绿感温点...
想要烹制传奇,当然得靠它们。
— ? —
意大利巴拉利尼 米兰钛金黑系列不粘锅24cm
或许你喜欢来自西式的传奇盛宴,一款不粘好锅就能帮到你。
自意大利的巴拉利尼,甄选进口优质镀层,多重防护,将不粘耐磨发挥到极致。且纯铝制锅身,完全不含重金属,轻便实用的同时更有效的保障了健康,当然是不粘好锅的不二之选。
24cm的实用大小,刚好满足一家三口的日常生活所需,赶快备起来吧。
— ? —
日本柳宗理 南部铁器铸铁煎锅18cm
独特的造型是这款锅具吸引小编的原因没有之一。
区别于市面上大多的涂层不粘锅,这款煎锅采用铸铁材质,利用表面自然形成的颗粒感而达到自然的不粘效果,非常健康。18cm的尺寸,来几个生煎包或煎块牛排也是绰绰有余的。
早餐传奇,当之无愧。
— ? —
美国美亚 无油烟不粘平底煎锅26cm
何谓双面不粘?美亚告诉你。
不仅能做到无油煎蛋,清洗过程中覆于锅身便面的油渍也绝不藏匿其中,一冲一抹就能洗净。见多识广的你,有见过比它还省心的锅具吗?
除此之外,这款锅具在烹制过程中更不会产生油烟,就连最为呛人的辣椒都不在怕的。有了它,无烟厨房还是难题?
如此传奇锅具自然能烹制出你想要的传奇美味。
— ? —
麦饭石平底不沾煎锅24cm
麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅,材料不含有麦饭石,并不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的,导热快。
菜肴炖熟的过程中,麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多,锰含量增加到原含量的50%以上。
采用加厚复合通用锅底,不挑炉灶,经久耐用,升温迅速,缩短烹饪时间,更加节能。
有了它们何愁烹制不出美味佳肴?
你想要的传奇美食或许就藏匿在它们之中,就等你们拔草了。