世界性难题:为啥一天要吃三餐?
吃什么这个话题,
后台很多人留言都说,
纠!结!死!了!
吃君想了一下,我们纠结的根源,
一定是因为一天要吃三顿!!
人最大的矛盾源于自身,所以我们得从问题的源头去寻找答案。
So,问题又来了,
谁规定一天要吃三餐的?
到底是谁说的?
到底为什么要吃三餐?
对这个问题,
我们似乎都丝毫没有质疑过。
吃君猜,一定是专家说的?专家在哪里?
一天三餐不过是一种既定熟成的说法,大家只不过是遵循了这个习惯而已啦。
秦汉以前的人一天只吃两顿饭,
因为那时候农业不发达,
没什么东西可以吃,
但是吃两顿饭也是因人而异啦。
《墨子 · 杂守》中就有说过,士兵一天吃两顿,
但是食量就分五个等级哦。
一顿是:" 朝食 " 或 " 饔 ",一般是在上午 9 点到 11 点这个时间进食;
第二顿是:" 飧 " 或 " 食 ",在下午四点左右进食。
不过这种进食频率对吃货来说简直就是折磨,其实古人对吃饭还是有点讲究的,
在非进餐时间用餐,
会被认为是一种越礼的行为,
或者是特别的犒赏。
到了汉代以后,才逐渐演变成三餐或者四餐。
那这是我们大中华的历史遗留的问题,但是外国人又是怎么有一日三餐这种共识呢?
在 20 世纪 20 到 30 年代,
当时的美国政府认为一日之计在于晨,
早餐很重要哦!
加上从事体力劳动的人民太多了,
午饭也要多吃点,
慢慢就形成一日三餐的习惯。
耶鲁大学的历史系教授 Paul Freedman 认为,其实一天吃三顿并没有生理上的原因哦,
"我们什么时候吃东西,
也许与主流文化的联系更紧密一些,
而生理上的因素则不那么重要。"
他的意思是,什么时候吃东西其实没多大关系的。
还有一些社会学家和市场研究人员,
已经不再围绕三餐的概念来组织他们的研究结果了。
" 餐 " 这个概念越来越不合时宜,
他们在考量着进餐的场合。
比如说你可以随时在车里、在公园里、在任何地方吃东西,
都没有人理你,
吃东西本来就是一种随心所欲的事情嘛,
你们说对不对。
但是又有学者认为,(这个学者下面说得话吃君比较喜欢)
从理论上来说,多餐少食,
也就是说一天中进食至少6 次是有道理的!
进食 6 次是有道理的!
食 6 次是有道理的!
6 次是有道理的!
是有道理的!
有道理的!
不过这种吃法容易导致进食过量,最后的结果是什么?
你们会变成像吃君一样,
如果你有 180cm 的身高,
你会长成一棵行走的肉树。
万一你比较矮,
会变成一个巨型肉球,
下一个被科学家拿来说事的就是你。
所以说,如果你觉得吃什么是很纠结的事情,
就降低吃东西的频率,
比如说一天两顿或者一顿,
然后一顿多吃点,
再吃多点。