网红“烤榴莲”来天津了!雪糕般顺滑
眼下正是榴莲成熟的季节
对很多榴莲控来说简直如身处天堂一般
可是作为榴莲控的你知道吗?
它除了生吃以及做甜品之外
甚至还可以烤!着!吃!
今天夏天,它刷爆了天津人的朋友圈 它和爱马仕一样坚持手工制作 据老板粗略统计每天至少卖出100份!
它一开盖就能让整个办公室沦陷
这里的榴莲均选用产地泰国的金枕榴莲
剥肉后三小时内进入冷库速冻
为了安全起见,榴莲并不推荐在篝火上爆烤…… 而是直接用锡纸装好,
放进烤炉加工而成 既干净又卫生
仔细剔除每块果肉里的核 放入锡纸或者耐热的容器,再放入预热好的烤箱
然后一块块外焦里嫩、汁水饱满的烤榴莲就这么诞生啦
对榴莲“黑转粉”全是因为它 前方动图有毒...请捂好口鼻
刚一开盖榴莲馥郁的香味顿时涌进鼻腔
66我用勺子挖了一块榴莲肉放入口中
不要怪我拉仇恨,真的是太好吃了!
榴莲烤过之后更加浓郁顺口
有种像雪糕一般的口感!
果肉滑似奶脂,齿颊留香
细密绵绵的果肉入口即化~
因为炭烧过后水分少了,使得果肉更清甜可口了
万万没想到熟了的榴莲吃着居然是这样的感觉!!
不仅好吃价格也是超级实惠 原价25元的烤榴莲 现在只卖18元/份!
自取地址:天津市南开区三潭路与怀安环路交口光大银行对面胡同里10-8绝美一家