人均40吃到扶墙出的神级撸虾店你错过了

作者:Z淘 评论:0次

勒家店既不当街,也不开在商圈,藏在黑多吃货都会错过的巷子头,菜单却遭翻烂,这家店到底有多神秘?

今天带你探探这家神级撸虾店!

Ta在观音桥最隐蔽的卡卡角角

几乎半个重庆的人都错过了

Ta是重庆私藏的神级撸虾店

重庆独一家鱼香虾+几十种江湖菜+人气爆满

Ta们家还有一个爱折腾的老板

又捣腾了一大桌逼死纠结症的新菜

今天团长带路

这种好店你们一定不能错过

... ...

『三个理由让你一定不能错过』

1

重庆独一家的鱼香虾

勒个夏天你可能吃遍了蒜蓉香辣油爆...各种小龙虾,但是,朋友你吃过鱼香味的小龙虾吗?

这一盆无头鱼香虾,是老板秘制口味,重庆独一家!泛着油光的大虾整整齐齐的往里一摆,干净的脚脚和肚皮一露,盘子手套统统扔掉,徒手开撸才是正经事!

还有,鱼香汤汁千万别浪费了!往热腾腾的大白米饭里一浇一拌,就是一碗爽到想舔碗的鱼香龙虾盖浇饭!团长连吃三碗还舔了碗底这种事儿难道会告诉你们?哼!

会爆炸的蛋白质炮弹盆盆虾

店内的盆盆虾也是下酒吃肉必点的好菜。好吃狗都晓得,虾的脑阔越大虾膏就越多,看到勒个肿到快撑破的虾头,掰开嘬上一口,嗨呀,爽到嗦不出话啊!

盆盆虾满到溢出来的虾膏和紧致Q弹的虾尾肉真是让人挑不出毛病!如果嫌剥虾麻烦,那就跟玩乐酱一样,专门找个剥虾小能手,一次剥一盘,那赶脚真的是美滋滋...

店内头牌香辣美蛙

香辣美蛙,必点爆品。蛙肉很嫩,入口一抿就化,搭配在脑内横冲直撞的花椒+灯笼椒双重暴爽劲辣,一口就让人头皮发麻青筋乱跳!

2

让人垂涎三尺的夏日新菜

- 秘制花甲 -

不开玩笑,他们家的秘制花甲玩乐酱阔以吃十份!不,先吃完十份再说!

团长行走江湖18年吃过不少花甲,但是很多都能吃出沙子。叼歪如团长,摸着良心说,他们家的花甲真的很干净,花甲的品质也很有保证,个个都是张开嘴巴等到我们去吃的~

啥子,你们要问我好不好吃?不好吃团长能吃10份?他们家的花甲很好的保留了花甲本身的鲜味,紧实的花甲肉,再配上泡椒,入口微辣但是有回甜,五星推荐哈~

- 盆盆螺 -

团长特意给你们问了,勒一碗看着就好辣好爽的螺蛳不是一般人吃的田螺,而是专供好吃狗的特级盆盆螺~

看到勒个差不多有三个1元硬币大小的螺蛳没得,一份盆盆螺大概有30个左右,分量超足的,香辣味也很霸道!

肥美软韧的大铁螺,用牙签挑一个往嘴巴里一送,越嚼越香,越嚼越辣,口舌都在喷火手爪爪却停不下来... 根本控记不住寄几呀!

-香辣蟹-

早就听说他们家的香辣系列菜品炒鸡好吃,好多人专门跑过来就为了这一口,团长这次专门点了香辣蟹。

勒份香辣蟹一端上来,团长只想说一句:尼玛分量好足!老板说了,这个香辣蟹只有蟹腿,喜欢啃脚脚的千万不要错过!

不要以为蟹腿有壳壳就没煮进味,在花椒和辣椒的双重围攻之下,再坚硬的壳壳也能化作酥软,鲜甜的蟹腿肉和着麻辣味一起入喉,真是爽到没朋友~

- 香辣鸭头 -

他们家的香辣鸭脑阔绝对是喝啤酒的绝配,不信你就去他们家告一盘在空调房里啃鸭脑阔是啥子赶脚~

勒个香辣鸭脑阔,香,团长用鼻子一闻就晓得有好香了。辣嘛,团长阔以吃下比这个更辣的,比如说啃两份鸭脑阔!

对哒,他们家的鸭脑阔一个只有一半,吃的时候像团长恁个逮到嘴壳和舌头一扯,就阔以吃了,鸭舌头很有嚼劲,越嚼越香的那种~

 - 丁家坡土豆 -

勒个丁家坡土豆不是大足那个丁家坡洋芋儿哈,不过都是一样的好吃,味道嘛,就像是外婆用手工剁椒炒的土豆片~

- 玫瑰冰粉 -

勒个玫瑰冰粉和玫瑰小汤圆,其实团长是舍不得告诉你们的,因为它们不仅吃起凉快,还能吃出一股嘉华鲜花饼的味道,仿佛坐在了丽江的小店里!

老板在手工冰粉和手工小汤圆里别出心裁的加了玫瑰花瓣,入口就是一股冰镇过的鲜花饼味道,如果团长没有吃花甲螺蛳鸭脑阔的话,大概估计能喝20碗吧!

3

这里逼格高的不像正经江湖菜馆

店内的半loft开放式空间面积其实挺大,每张桌子也间隔得很宽,坐着不会觉得拥挤嘈杂。

跟朋友聊天吃饭,这个环境可比吵闹的江湖菜好太多了!

人均:70

营业时间:中午11:00-凌晨1:00

地址:洋河中路,江北区地方税务局正对面(导航输入:重庆十街盆盆香,即可到达,请认准“十街盆盆香”,千万不要走错咯)

抢位热线:023-67657067

(来源:重庆吃货王)

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