它藏在一个不起眼的角落里，

却是周边吃货公认的火锅人气王，

来打卡的人几乎个个都被圈粉。

凭借重口味锅底和服务轻松收服吃货

好评一波接一波！

在重庆众多火锅中做到9年持续火爆

它家的锅底功不可没！

5斤牛油熬出重口味锅底

端上桌的每个锅底都有足足5斤牛油

尝一口就知道是那种很正宗的老火锅！

亲眼见证牛油慢慢融化

熬成红色的热浪，

被它圈粉的人早就不计其数。

最近还推出神秘新品！

“两大神秘新品”

蹄花

要说毛肚鸭肠是涮火锅的绝佳CP，

那蹄花一定是意外惊喜。

在菜单上总是容易被忽略，

但端到眼前就会让你食欲大开，

卤过后的蹄花自带滤镜特效。

从劲道的表皮到里层的肉

都是满满的胶原蛋白~

下锅煮到耙软，吸足了锅底的辣

轻轻一戳就烂，

放进嘴里还没来得及细嚼就已经融化

大写的惊喜！

新鲜血旺

千万别因为品相重口味就忽略！

它可是公认的“除尘小能手”

日常生活吸入太多尘埃

这时候来上一份血旺，美味又健康~

一份鸭血的纯正新鲜首先在于是否粘碗，

而店里采用的都是专供新鲜鸭血

SO...

轻松下锅不粘碗，新鲜度UP UP ！

煮到漂浮起来就能开吃，

用筷子夹起都还不安分的摇晃着，

嫩度值UP鉴定完毕~

楞个嫩的血旺根本用不上牙齿，

轻轻一泯直接化在嘴里。

“辣度挑战区”

实力重口味吃货就偷着乐吧，

变着法儿的辣辣辣

让你吃到爽没商量！

麻辣牛肉

重庆吃货看到这片红

基本没什么抵抗力

腌制过的牛肉裹上一层辣椒面

辣到飙泪、辣到心火烧、辣辣辣辣爽！

老肉片

看到它第一眼

吃姐也被这清爽的外表迷惑了

就这也能叫辣？

直到老板端上了老肉片搭档，

一切都是我图样图森破！

正确的打开方式这这里

刚入口就能感受到干辣椒面带来的刺激

多嚼两下后劲立马就上来

辣到飙汗SO EASY！

到店必点的TOP1

重点是只涮3秒 3秒 3秒！

就能体验一把过瘾的爽脆！

吸满汤汁的海草很入味，

边吃边伴着卡兹卡兹声音。

不止这些，

在双巷子老火锅涮火锅菜品齐全不用担心，

鹅肠毛肚嫩牛肉肥肠酥肉牛肝…

经典菜品都能找到！

“灭火小能手”

吃完重口味的火锅，

辣到要喷火先憋慌，

双巷子老火锅有免费的冰粉

冰凉中带着甜甜的口感，

夏天吃火锅再辣也能拯救~

环境上没得很多豪华的标签

老重庆风格壁画、重庆言子儿

怀旧桌椅...

即便位置藏得很深，

但凭着霸道的口感和味道，

早已把周边的吃货都圈粉！

从冬天到夏天，

一年四季没得例外...

稍微去晚一步

就可能坐在外面等等等...

位置藏得不是一般的深，

建议第一次去探路的小伙伴看好坐标~

【双巷子老火锅】

人均：48元

电话：15178862481、13368105065

地址：重庆市沙坪坝区欣阳广场沃尔玛扶梯口巷内20米

（来源：吃在重庆）