米糕的烹饪方式是蒸，这种比煎炒炸要更显健康，再加上搭配多样化，可以说是又营养又好吃，既能做零食又能做主食。
今天我们就用大米和紫薯做一份米糕，大米能提供碳水化合物和谷物类蛋白，紫薯能够促进宝宝肠伟蠕动帮助排便，可以说是营养又美味了。下面我们一起来制作这道紫薯大米糕吧！
参考月龄：10M+以上宝宝食用 准备食材：熟米饭、紫薯、玉米淀粉、水、牛油果油
STEP1：
紫薯去皮
STEP2：
将紫薯切成小丁
这里当然需要一把好刀了~
德国进口的zwilling双立人刀具，采用冰锻工艺提高了刀身钢材的强度，延长了刀的寿命，而且还让刀刃更加的锋利。同时还拥有双立人的秘密配方，使它的耐腐性有了大大的提升。不易变形不易生锈，让你使用得安心 。
STEP3：
紫薯丁冷水上锅蒸至软烂
STEP4：
料理机加入熟米饭和玉米淀粉加入少许水
STEP5：
将熟米饭和玉米淀粉混合后，打成米糊
STEP6：
准备一个容器碗刷好牛油果油、底部铺好硅油纸；将米糊盛入碗中做一层
好的牛油果油吃得放心~
法国La Tourangelle拉杜蓝乔牛油果油，选用优质的牛油果通过冷榨工艺，慢慢压榨而成，富含大量人体不能合成的亚麻酸和亚油酸和大量酶等，比例和母乳类似，可以很好的帮助宝宝娇嫩的肠胃消化 ，促进发育。
STEP7：
然后铺好蒸熟的紫薯丁、再铺一层大米糊
STEP8：
容器盖好盖子不要扣紧（空气流通）上锅蒸大火蒸10分钟，晾至常温倒扣脱模切好即可食用。
这里当然少不了隔热手套了~
这款隔热手套是日本制造，原装进口的哦~采用的是天然优质有机棉，柔软自然贴合，让你使用的安心、舒适。而且有不同的颜色，每一款都是特别好看。还很方便，就算单手也能戴上或者除下 。
STEP9：
好吃的紫薯米糕就做成了~ 取出后漂亮的摆盘
咬一口，香甜软糯哦~
