众所周知母乳是宝宝最好的食物，对于新生的宝宝来说，母乳是更其他乳制品都无法替代的。所以作为宝宝的重要营养来源，母乳的重要性自然不言而喻。然而很多妈妈对母乳的认知还很抽象，甚至还有妈妈在没有哺乳障碍、未到合适断奶期的情况下选择用奶粉来完全取代母乳。
事实上这样对于宝宝的成长和发育是不利的，母乳的营养成分会随着哺乳期的变化随之改变，但其营养成分是最适合宝宝并且最容易吸收的，而其中还含有的免疫功能为宝宝预防疾病也有着重要作用！接下来就来一次母乳营养成分的大揭秘，让妈妈们全面了解母乳的重要性！
一、母乳的6大营养成分
1.碳水化合物
碳水化合物是提供人体生命活动的重要物质，同时也是热量的重要来源之一。而再母乳中的体现则为乳糖。乳糖除了提供热量之外还能促进婴儿大脑发育，抑制大肠杆菌生长。母乳中的乳糖含量为6.5-7.0g/dl，而同等份量的牛乳中仅为4.5-5.0g/dl，仅是碳水化合物一项就高于牛乳。
2. 蛋白质
母乳中的蛋白质由酪蛋白以及乳白蛋白构成，二者是人体氨基酸和无机磷重要来源。而乳白蛋白的成分则占据了大部分，相较之牛乳中的蛋白成分营养价值更高，也更加利于吸收，所以并不是说牛乳提供了蛋白质，其营养成分和吸收率就和母乳是一样的。
3. 脂肪
作为同样是支撑人体生命活动的物质，母乳中的脂肪含量也是远超牛乳的。不同的是母乳中的脂肪是以细颗粒乳剂形态存在的，其直径<10μm。相较于牛乳中的挥发性短链脂肪酸，母乳中含量较高的长链不饱和脂肪酸更加容易吸收消化。与此同时其富含的消化酶也会促进脂肪的消化，对于新生儿的发育有着重要作用。
4. 维生素
而营养素之一的维生素，在母乳中含量也是较高的，其中维生素A、E、C的含量尤之，而维生素B1、B2、B6、B12、K、叶酸含量虽然较少，但是对于满足宝宝的生理需要是足够的。
5. 无机盐
用牛乳取代母乳的宝宝还有很大可能性患上低钙血症，其主要原因就是牛乳中的钙磷比例不如母乳中的钙磷比例适宜人体吸收。长期喂养牛乳导致钙质吸收不好故而导致病症出现，所以哪怕是矿物质含量更高宝宝无法吸收也是不利于成长的。
6. 微量元素
我们都知道微量元素也是宝宝成长过程中不可缺少的营养物质。虽然铁和锌的含量低于牛乳，但其吸收率和转化率是远高于牛乳的。母乳中含有的小分子量的配位体，就是其中的关键所在，这是牛乳中所缺少的。
二、母乳的3大免疫功能
1. 体液免疫成分
母乳中的所富含的的抗体能够分布在宝宝的咽部、胃肠道局部粘膜表面，对于中和毒素、凝集病原体都有着重要作用，是防止病原体侵入宝宝体内的重要防线之一。
2. 细胞成分
一直所说的母乳能够提高宝宝的免疫力，其实是之母乳中的免疫活性细胞含量丰富，其中包括巨噬细胞、淋巴细胞等一系列能够吞噬和杀灭其他细菌的有益细胞。同时还能合成大量能够预防其他疾病的溶菌酶和乳铁蛋白，对于防止生病有重要作用。
3. 其他因子
作为促进肠道中乳酸杆菌生长和抑制大肠杆菌和痢疾杆菌等有害菌群生长繁殖的双歧因子，在母乳中的含量较高且稳定。其次还存在的溶菌酶能够有效杀害其他细菌，为宝宝的成长保驾护航。
了解了这么多关于母乳的的重要信息，相信妈妈们对于母乳的认识又进了一步，不会想着再用牛乳替代母乳了。而医生也建议坚持母乳喂养至少到1岁，1岁后可为宝宝选择一款亲和人体好吸收的奶粉 。
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除了母乳，6个月到2岁的宝宝需要添加辅食作为营养补充，这个时候果蔬泥和米粉就是辅食最好的选择了。
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此外除了辅食还可以给宝宝适量添加一些小零食，选择有机零食，不光能解馋、磨牙，还能够适当补充营养，无有害添加剂，不加蔗糖，不会热量超标。
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