煮鸡蛋时,多加1个小动作,营养翻9倍!

作者:Z淘 评论:0次

1、煮鸡蛋

鸡蛋煮不好的话,会影响口感,也能破坏鸡蛋中的营养,正确方法是,先把鸡蛋放在冷水里,大火煮开,然后保持沸腾再煮4~5分钟,把火关掉,用水的余热把鸡蛋焖一会,一般需要8分钟左右。

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2、煮玉米

大家在煮玉米时,先去掉外皮,然后留两层挨着玉米的皮,长的玉米须剪掉一半。然后锅里加入足够的水,再放进玉米煮,中途可将玉米翻一面。这样煮出来的玉米口感最好。

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3、煮面条

我们在煮面条的时候,当看到锅底下有小的气泡飘上来的时候,这时我们就可以把面下锅了,这样煮出来的面劲道,还不会粘锅。

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可拆卸饭勺收纳架,环保,无异味,易清洗,带吸盘设计,可以吸附在瓷砖、电饭煲等光滑表面,使用方便简单。

煮饺子:浇三次凉水

煮饺子时,锅里要多加一点水,等开锅以后,再稍加一点水,重复3次,这时候饺子基本也就熟了,纯素馅的水饺一般加1~2次凉水就可以,如果加三次水饺子有可能煮烂。

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文/机器猫

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