接下来小编给大家讲讲糯米的用途。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
1、年糕
年糕是中国传统食物，关于年糕的传说真是不少呢，很多都伴随着历史的一段段佳话被流传至今，而年糕是主材是糯米。 将糯米粉用绢罗筛过后，加水和成硬一点的面团。
2、醪糟
醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
3、粽子
粽子又称"角黍"、"筒粽"，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。
4、黄酒
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为"液体蛋糕"。
好物推荐：
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年糕
这款年糕传统的制作工艺，选材考究，精选糯米。无任何不良添加，年糕色泽亮白，蒸透软韧，油煎香甜，好吃软糯。让你回忆起小时候的幸福滋味！
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醪糟
孝感米酒是以优质糯米为原料发酵制成的。成熟的原汁米酒：米散汤清，颜色玉白，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沽，稀而不流，可直接食用，也可制作菜肴夏季冰镇、冬季加热风味各异。
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粽子
源自优沃黑土地的米粒更富软糯口感。江西野生 箬叶更显口感。肉质丝丝分明，使用传统配方腌制而成。这些组合起来的粽子舌尖上的美食。
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粽子
这款黄酒开坛酒香浓郁，入口甘冽醇厚。荷叶封口的传统工艺，荷叶清香夹杂着陈酒的香气，甘甜美味。色如琥珀，光泽透明。
