补充胶原蛋白哪些事项应注意_美妆

胶原蛋白是由多种氨基酸构成的，我们日常饮食的蛋白质也是由多种氨基酸构成的，两种营养的氨基酸有的是相同的，如果大量补充胶原蛋的同时对饮食的蛋白质摄入量不控制的话，会引起个别氨基酸重叠，会加重脏器的负担，破害肾脏，个别人会引起蛋白质过敏、头晕、恶心、胸闷、气短等症状。

粗加工胶原蛋白容易造成皮肤过敏。高标准的胶原蛋白，在提纯过程当中，需要对过敏物质进行脱敏过滤，在胶原蛋白当中，比如鱼胶原蛋白，海鲜类过敏的人群如果不进行脱敏优化，口服鱼类胶原蛋白容易过敏。

患有痛风的病人要食用低嘌呤的饮食，多吃蔬菜、水果，多饮水，多食碱性食物，碱化尿液，避免酒精饮料。而胶原蛋白本身就是I型胶原蛋白，食物中蛋白质也是是I型胶原蛋白。所以痛风病人服用普通胶原蛋白会加重病情。

在食补胶原蛋白的过程当中，燕窝、银耳不含有胶原蛋白，只含有食物明胶。因为胶原蛋白需要长期的补充，那么在食物当中胶原蛋白和胆固醇是并存的，所以长期食补胶原蛋白的人，容易造成胆固醇堆积，食物摄取的胶原蛋白分子颗粒过大在人体转化为胶原蛋白的机率非常小，所以通过食补胶原蛋白来达到抗衰的目的显然不科学。

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