尽享厨房之优雅,欧式餐厨好物盘点

作者:Z淘 评论:0次

法式高颜餐具,美味珍馐更好看

 

都说法国人花在烹饪和用餐上的时间是全世界最多的,法餐也因此得名。不过除了食物本身之外,以法式餐具为代表的欧洲皇室风餐具也正在风靡全球,成为越来越多家庭厨房中的一抹亮丽色彩。

有着“法国美食宝贝”美誉的Staub珐宝珐琅铁锅最近就上市了2020春季色——松露白。全新的颜色,汲取了皇室的珍贵灵感,拥有独特的设计感。对于1-2人的小家庭来说,20cm的松露白珐琅铸铁锅2.2升的容积刚好合适。不仅无需过多的烹饪技巧,还可随食物一同上桌。

独特的美味循环设计更是给食物加分不少。厚重的铸铁锅盖先是将食物水分牢牢锁住,在水分蒸发的过程中,锅盖上凸起的小圆点发挥了重要作用,它能加快蒸汽凝结回落的速度,使食物鲜嫩多汁更入味。

尤其是在慢烹饪成为主流的当下,珐琅材质的优势就愈发明显。天然不粘锅,烹饪还自带浅浅的焦香。同时, 锅体在烹饪时还会吸收食物中的油脂,锅体越用越润。

相比之下,象牙白会更加纯粹一点。10cm的珐琅陶瓷迷你锅,明明是碗的大小,却长着锅的外形。而实际上,它也确实可以直接当做迷你锅使用。使用优质陶土制成的它,耐热耐冷,可直接用于烹饪。

除了象牙白之外,其余几个细腻柔亮的复古色,加上漂亮的釉料和造型。无论是看着,还是放在镜头里,都是高颜值单品。

对于厨艺大师来说,它家的烤盘一定不容错过。同样是使用了优质天然陶土,通过匠人手作而成,色彩上则是会更加绚丽。

用处上更加丰富,常规的甜点烘焙、烤虾、焗面、做个焦糖布丁、蔬菜沙拉之类都轻轻松松。耐冷耐热的特性,既能进烤箱、微波炉,又能进冰箱,烹饪、储存都极其方便。

当然,你也可以将它用作餐盘、果盘,毕竟,不易留气味的它,在清洗上来说要方便得多。

 

北欧实木餐桌椅,厨房也凹设计感

 

餐桌和餐椅同样是重点,对于现在年轻人来说,一套北欧风格的实木餐桌椅往往是更优选。

来自山隐造物原创设计的这套餐椅,不仅使用上了质感十足的北美黑胡桃木。在设计上也可谓是下足了功夫。

花瓣形的靠背和座椅,增加了包裹感与安全感。椅身各处柔美的弧线与内侧硬朗的斜切面,也增加了视觉上的细节层次。

与之相配套的餐桌则是更为简约。不过在材质上,它创新性使用上了北美黑胡桃和樱桃木两种材质,可以随意与空间搭配。

为了达到视觉上的极简,它使用了许多隐藏式的结构设计,看似简单轻巧,实则用料相当扎实。

 

原创北欧餐边柜,厨房收纳更清爽

 

收纳一直是厨房的大问题,没有进行好好收纳过的厨房,必定在视觉上杂乱。而要解决厨房的收纳问题,一款餐边柜就能解决。

这款北欧风餐边柜,顶部采用围边设计,可以放置小物品;中部储物空间可以放置微波炉等小型电器;另有活动储物格,可以自由调整,并且在细节处,它也打磨的不错。

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