全世界人民都爱的养生法宝

作者:Z淘 评论:0次

电视剧里经常看到这样的景象,人们结束一天辛苦的工作回到家后,一家子人围在火炉旁,上边烫着一壶酒,你一杯我一杯的喝着,这就是所谓的喝酒驱寒。但是有些老人、小孩或者酒量不好的人喝不了酒,所以就可以用喝汤代替,在寒冷的冬日里,喝一口热汤,胃暖和了,整个人就跟着暖和了。

喝汤不仅仅可以驱寒,还有很多其他的益处,汤也尤其是养生达人的必备品,俗话说得好“饭前先喝汤.胜过良药方”,这是有科学依据的,汤从口腔到咽喉到食道最后进入胃部,起到了润滑的作用,使食物能够更顺畅的下咽,这是防止过于干硬的食物刺激消化道粘膜,从而起到了一个保护消化道的作用,还能降低消化道肿瘤的发生率。

汤要用砂锅炆火慢炖,中间不停火也不要加水,才能发挥出它的极致。就拿骨头汤来说好了,砂锅把热均匀的传到食材上,慢慢的食材被一点一点的炖烂,让里面的可溶有机物向外渗出一点一点的渗透到汤里面,大部分的精华都被炖进了汤中,这是最简单粗暴的营养品了,所以为什么全世界各地的人们都爱喝汤,就连日本的相扑运动员,训练完了之后都要喝一点,汤的魅力可见一斑啊!汤能促进小孩发育,孕妇催乳甚至中老年人还有抗衰老的作用,很神奇有没有。还有什么鲫鱼汤啊、海带汤啊、燕窝汤啊等等等等,如果你是个美食爱好者当然更不容错过这些了,并且好锅才能炖出好烫,要选就选品质值得信赖的品牌,给你自己给家人一个更健康美丽的未来吧

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