我不想对他说:“对不起!”
说起重庆人夏天最爱吃的是什么
除了火锅,火锅,火锅
那就必须得是烧烤
夏天没有吃过烧烤
我不想过一个假的夏天了
也不想辜负美食
所以......
渝北区
我烤
环境比较清幽,墙上的壁画让人想起童年的趣事。
店也比较宽敞,也比较干净,喜欢吃烧烤又对环境有要求的可以选择这里。
到店必点的当然是包浆豆腐,还有一点就是他们会在很多菜里加折耳根,如果不喜欢的话要提前说哟。
烤五花肉、猪蹄也是特色菜。老板人很好,比较厚道,这也是回头客比较多的原因。
地址:渝北区红叶路4号附18号
电话:18680896646
猫掌柜烧烤铺(紫都店)
一看这名字就知道老板是个喜欢猫的人,店内整体的装修也是和猫相关的。
吃惯了南方口味的烧烤,不如尝试一次北方的口味!
他们家的日本豆腐,金针菇培根,掌中宝和茄子,让你发现烧烤的极致美味!
砂锅系列还是我们南方的味道。老板娘是东北人,喜欢烤肉串的,这家可是一个好的选择呢!
地址:渝北区龙湖紫都城东南门斜对面万州程师傅牛肉面楼下(SM广场背后)
电话:15320474660 13637906445
江北区
江湖肉串(洋河店)
大重庆好吃的烧烤不要太多,要想出众,就必须要有特色,这家就是江湖气息浓。
老板比较有个性,非常热情,小店装修古朴,菜品也比较有特色!
五花肉,一点也不腻,年糕吃起来软糯。玉米串、豆皮、千叶也是很好的选择。不能喝酒的,桂花酸梅汤喝起来淡淡的桂花香。
地址:江北区洋河路望海花园8号附4号
电话:023-67026280
重大烧烤海鲜(海鲜)
店内整体装修,布局,显得大气宽敞,富有重庆特色。
这家店有别于重庆其他的烧烤店,主要以烤串和海鲜为主,重在食材本质。
鸡脆骨、牛肉串是鲜肉,自己串制,每串份量实实在在吃着很爽。
烤茄子不油腻,扇贝生蚝烤的非常鲜。
地址:北城路76号附26号
电话:18580883939
渝中区
2烧(总店)
来这里一定要点的当然是鲫鱼。
鲫鱼更像是做出来的菜而不仅仅是烧烤了。
耗儿鱼是大条的,吃起来过瘾!蒜蓉味的生蚝、扇贝也不错。
如果你喜欢吃辣,记得让老板多放辣椒面。
地址:大黄路星月湾车站旁(奥园康城底商)
电话:15023662361
小生敢烤
这名字起得蛮有意思,有点初生牛犊不怕虎的赶脚。空间不大,一共有两层,还有室内和室外之分,室外还有摇椅。
这家店有道比较创新的菜,烤土司,一共4片,外壳酥脆,面包上有少许奶油。
他家的五花肉与其他店不同的是,烤的刚刚好,吃起来肥而不腻!
地址:大坪龙湖时代天街D馆5楼空中花园独栋
电话:17702378700
沙坪坝区
美燃小竹签烧烤
这家店装修比较工业风,在一排火锅店中间,门店比较小。
他家的烧烤舍得用佐料,而且佐料搭配很合理,不辣不咸。
基围虾和扇贝强烈推荐。扇贝真的好大,吃起来也很过瘾 ,韭菜很入味。
蒜蓉金针菇、酥花生、竹签烤肉、烤馒头、扇贝,这些也是好吃得停不下来!
地址:沙正街11号(欣阳广场对面)
电话:17782362925 13072380318
火源铁板烧
这家店给人的感觉比较清爽。有没有让你感觉回到读书时候呢?
看到这样起火的样子,很牛气,有没有,这肉烤得油滋滋,看得口水都要留下来了。
这些菜配上干辣椒,简直绝了。辣椒不是特别辣,还有点香。
地址:大学城熙街商业街二期天天美食城斜对面(原哎尚生活馆)
电话:15394359899
南岸区
东北哈尔滨老六烧烤
老板是地道东北人,高大、豪爽、热情,一进门就开始招呼着,点菜的时候也会给比较好的建议。
他家的凉皮、蒜泥黄瓜、疙瘩汤也比较特别,一般餐馆尝不到的新鲜味儿。
而肉的口感上要更紧实有质感的多,东北烧烤好的一点就是没重庆烧烤那么油腻。
地址:南湖路34号附33号
电话:15546666179
月亮村落西昌正宗火盆烧烤
正对南滨路,一个坝子围起来的,空气很好,吹着风吃烧烤也是一件很惬意的事情。
烧烤是放在架子上烤好,料也是提前码好、腌制过的,入味,烧烤过程中还可以根据自己的口味加佐料。
肉的话,肥瘦参半,咬起来很糯很Q,一点都不腻。调料是干碟,比较香。
地址:南滨路西段88号附10号(鹅公岩桥下)
电话:18680726518
(来源:吃遍重庆)