这份双十一书单教你秒变甜点达人

作者:Z淘 评论:0次

甜点,也叫甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食,吃一点甜品会感到开心和放松,但是大家都知道甜品多吃无益,所以自己动手制做既健康卫生又美味的甜品已是刻不容缓。

生命之中唯美食与爱不可辜负,自己动手制作的美食更加珍贵,今天小编为大家整理了在这个双十一加购的甜品书籍,双十一过后让大家秒变甜品达人。

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《职人手感吐司》

正版现货 职人手感吐司 面包职人吴克己远赴日法习得烘焙技巧大公开 42道名店畅销款吐司食谱书籍 面包 吐司烘焙基础教程书
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常听人说“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”,可见早餐吃什么很重要,但是对于经常上班的我们,吃一顿早餐都很奢侈,更何况是自己做,这本吐司书送给你,简单不费事,四十多种土司做法详解,轻松解决健康早餐。

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《最详尽的甜点基本功教科书》

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最详尽的甜点基本功教科书,烘焙新手的案头工具,从基本的操作步骤、手法、面团奶油酱入手,教授西式甜品基本功,从理论到实践,一步一步教你学会自制甜点。

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《蛋糕装饰大全》

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这本蛋糕装饰大全,附上了教学视频,有东京一家高级创意蛋糕店的两位主厨编纂,书中专门针对蛋糕设计装饰裱花等技巧做出了详细的指导建议,是一本非常专业的蛋糕装饰技巧教学书。

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《中式糕点配方与工艺》

正版包邮 中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 李祥睿,陈洪华著 食品工业技术 烹饪/美食烘焙甜品工业技术书籍配方
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看惯了甜蜜的西式糕点,殊不知中式糕点也是十分精致美味的。这本书传承中国传统糕点制作,讲述了20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色,种类齐全、内容全面、方法简便实用,还等什么,快来试试吧。

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