养生有道!适合秋季养生的即食海参实测

作者:Z淘 评论:0次

天气转凉,秋风习习,日照减少,空气尤为干燥。一些人心中常会因此产生凄凉,垂暮之感,忧郁,烦躁等情绪变化。随之身体也会出现五花八门的问题,头晕恶心,反应能力降低等症状,十分难受。

特别是在秋天这个季节,天气变化转换很快,很容易产生疾病。也是在这个时候,是一年四季里最应该养生的季节。经过身边小伙伴们的良心推荐,小煮子专门买到了他们推荐的即食海参测一测,看到底养生效果怎么样。

小煮子的小伙伴们都良心推荐够买即食海参,但是购买哪家好呢?因为小煮子是东北“银”,咱们大连水域杠杠的,也是最适合海参生长的地方,所以小煮子精挑细选了獐子岛这家店铺,他们都是从大连獐子岛海域牧场打捞出来的海参,至少买的安心,吃的放心。

1.收货

卖家十分贴心,因为是生鲜类的食品,所以邮寄的顺丰快递,第二天我就收到了,对于急性子的人来说是非常开心的,哈哈。并且细心的是虽然买的是即食海参,但依然在外包装上放了满满的冰袋,保证了海参的质感和口感,在这里给你们点一个赞。

2.外观

打开包装盒,分别有10袋海参和配有10袋汤汁。海参的个头儿也是挺大的,因为是即食的海参,所以食用不用长时间等待泡发过程还是挺方便的。并且每一袋都是独立包装,想吃多少就拆多少,也是棒棒哒!

3.实际操作

材料准备: 对于一个吃货来说,只吃即食海参怎么能满足我呢,当然小煮子要配上白米饭一起搭配,才能满足我的味蕾呀! 需要准备的:即食海参,热水,米饭,小葱,汤汁(海参自带的就有汤汁)

首先蒸热一小碗白米饭,因为米饭等待时间较长,所以得最先开始做。其次要把包装袋里的海参拆开,然后拿出海参放到冰箱的冷藏室进行缓化解冻。

像小煮子这种上班族,我就是头天晚上拿到冰箱的冷藏室缓化的,第二天早上起来,食用就比较方便了。

海参解冻过后,用一个碗乘一点热水,把海参浸泡在热水之中,热水只要淹过海参就行了。大概浸泡30秒钟,就可以把海参沥干拿出来了。

两道程序过后的海参大概就是这个样子,其实这个样子配上汤汁就可以吃了,但是小煮子认为配上米饭吃会更香。

然后,为了搭配海参最后的摆盘和提味,小煮子准备了自己家后院的小葱作为点缀。当然,除了小葱也可以拿胡萝卜,西蓝花或者小白菜搭配也是很OK的。

这个时候就可以拿出最先蒸热的白米饭装入盘中,然后把海参包装中的汤汁也打开一包,均匀的洒在海参表面上,再放入事先准备好的小葱点缀在盘里,就大功告成啦! 虽然说大功告成啦,但是小煮子还是要走心的说一下它的优缺点!

优点:术业有专攻,懂得人都知道,海参的营养价值是非常高的,有消除疲劳,增强人体抵抗疾病的能力,挺适合秋冬季节食补的。其次呢,即食海参比其他需要泡发的海参更加方便,省去了很多的时间。

缺点:即便是即食海参,但是与其他即食食物相比,做的时间还是相对比较长的,所以海参解冻的过程得在做海参之前就得做好这个步骤,不然有点费时间。

总而言之,对于生鲜而言,整个制作过程还是很方便的。而且对于秋天这个季节而言,吃海参不干不燥,挺适合养生的。像小煮子这种注意养生又挑嘴的人,真心觉得即食海参是“两全其美”的食物。

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